Descrizione

Varietà uva:
Glera 100%.

Zona di coltivazione:
Comune di Valdobbiadene (TV) a 250-300 m s.l.m.

Vinificazione:
Dopo la raccolta rigorosamente manuale, viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie, per garantire sempre un prodotto tanto genuino quanto ricercato.

Caratteristiche:
Colore: giallo paglierino scarico, dal perlage fine e persistente.
Bouquet: fruttato di mela matura e pesca a pasta gialla.
Sapore: ricco, vellutato e cremoso, una buona freschezza ne delinea le forme fino ad un finale di buona persistenza, sul floreale.

Abbinamento:
Ideale come aperitivo o con antipasti di pesce.
Si consiglia di servire a 6° – 8° C.

Alcol: 11,5% vol.