Descrizione

Varietà uva:
Chardonnay 75%, Pinot Nero 20% e Pinot Bianco 5%.

Zona di coltivazione:
Colline Moreniche di Rodengo Saiano (BS) a 200 m s.l.m.

Vinificazione:
Vasche inox termocondizionate da supervisione.
Affinamento in vasche inox per 6-8 mesi da Settembre ad Aprile, 24 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione, 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia.

Caratteristiche:
Colore: Oro.
Bouquet: Sentori eleganti ed armonici, con note floreali e fruttate.
Sapore: Di buon carattere, fresco, equilibrato.

Abbinamento:
Ottimo per aperitivi e perfetto per accompagnare tutte le portate.
Si consiglia di servire a 6° – 8° C.

Alcol: 12,5% vol.